潮牛海记起源于西子湖畔,是国内新鲜火锅品牌。传承潮汕传统美食的同时,又融入现代制作工艺,自成立以来因过硬的品质赢得了良好的市场口碑,目前已经先后在杭州、绍兴、上海成立了多家门店. 立盘不倒 ·新鲜现切,真材用好料,还原老味道,传承不守旧,创新不忘本。在原料上,只精选川贵一带两到三岁,有一年犁地经验的健硕黄牛,只用天然牧草与深山泉水喂养。 好肉如胜景,呈盘待君尝!