平地华辉市场有好几家正宗的潮汕美食，流沙的潮汕汤粉很好吃，有潮汕本地的味道。还买了市场店家的粉果，也很新鲜好吃。买了潮兴卤味鹅，价格比其它市场的优惠很多，而且味道很好，老板非常大气，哈哈哈!还送了一大块的鹅血。

打卡有小潮汕之称的平地市场。找到卖肉大姐推荐的一家卤鹅店，之前下午去过一次，已经没有什么东西了，在其他店买的卤鹅味道一般。这次正好赶上，买了卤鹅、鸭胗、鹅胗、广章还有猪耳朵。个人比较推荐广章，其他的味道还可以，就是有点太咸了。旁边的牛肉丸儿味道也很不错。买了一些潮汕的那种各种粿，还是没有去潮汕的好吃。

平地市场晚上小吃丰富多样 - 潮汕美食类：有炸粿肉，外酥里嫩，香气扑鼻；潮汕牛肉丸，筋道弹牙，汁水四溢；狮头鹅肉，肉质鲜嫩，卤香浓郁；还有虾枣，口感香脆，虾肉鲜美。 - 烧烤类：各种肉类、蔬菜、海鲜串成串进行烤制，如牛肉串烤得滋滋冒油，外焦里嫩；烤生蚝个大肥美，搭配蒜蓉粉丝，香气诱人。 - 油炸类：像南姜炸鸡翅，南姜味浓郁，炸浆中还带有芝麻，香味更上一层楼，咬一口皮脆肉嫩。 - 粉面类：潮汕肠粉，米浆制成的肠粉皮滑嫩，内馅有虾仁、牛肉、蔬菜等，搭配特制酱汁，味道鲜美；还有各种颜色的蔬菜面，既健康又养眼。 - 甜品糖水类：甘草水果，水果经过甘草汁浸泡，酸甜可口，清爽解腻；此外还有传统的糖水，如绿豆沙、红豆沙等，口感细腻，价格亲民。 食物值得购买的理由 - 地道美味：平地市场的很多小吃由潮汕人经营，保留了原汁原味的潮汕风味，能让食客品尝到地道的潮汕美食。 - 食材新鲜：市场周边的小吃摊注重食材的新鲜度，如烧烤的食材、潮汕牛肉丸等都是每日新鲜采购、制作，保证了食物的品质和口感。 - 性价比高：这里的小吃价格相对实惠，能让消费者用较低的价格享受到丰富多样的美食，如猪肉丸21元一斤，还有19.9元半打的大生蚝等。 - 氛围独特：夜晚的平地市场灯光亮起，热闹非凡，在这样充满烟火气的环境中品尝小吃，能感受到浓厚的市井氛围和生活气息，带来独特的用餐体验。