地址：新澜社区众安街54号，属于繁华地段，靠近观澜古虚附近 「酿蛋」这个味道还不错，肉应该加了马蹄之类的有点口感。 「姜葱炒生肠」「咸菜炒大肠」其实是酸菜炒生肠，但有酸菜炒大肠所以下单问能不能酸菜炒生肠，说可以就点了。但上桌后很失望😞居然是酸菜垫底炒好的生肠铺上面，忽悠人，都是客家人，哪里酸菜炒生肠会是这样的做法，如果是说搞错了就直接说搞错了还能接受。

老板普通话不好，听普通话好像也不太行[捂脸]，沟通比较费劲。牛肉味道还行，让豆腐一般，里面的肉味太大了，汤粉份量还挺足的。

看到这家店工作日晚上可以爆满 就知道绝对不会踩雷的了 等了十来分钟才有位置 点了四个比较招牌一点的客家菜 咸鸡很香鸡肉很紧实 炒牛肉和炒粉丝也很好好吃要是加点辣椒炒就好了 三杯大肠卤的也还可以 口感很Q弹的也很下饭 这家店强烈推荐 路过可以试试