啥啥火锅都品尝了，来宝鸡一定不能错过这个，不用料碗，麻辣、微辣、三鲜3种锅底，麻辣是相当辣，建议先要微辣，不够可以加料。菜品有串，有盒子（按不同颜色，不同签子区分价格）。味道很绝，满锅的芝麻，那是相当治愈，香的难于想象！

三鲜锅底有点油，料碗也有点油，最后没咋用料碗，直接吃了，闻起来都很香，吃起来也是…其他都挺好，没觉得服务很差，比预期的服务要好的，涮面皮和瓜瓜真绝了。。。

每次都是跟老伙计来吃老火记，真的是家很有特色的无蘸碟串串店，三鲜锅可以喝汤，满满的虾皮，肉眼可见在补钙，麻辣锅有种回到小时候的感觉，涮个土豆、豆制品啥的就像小学门口的涮菜味道，特别是宝鸡特色擀面皮，真的很回味