中午便饭简单找了家沙县吃了下，点了菜单上没有的炸扁肉，味道很不错，香酥，注意烫 「蛋炒饭」米饭整体偏软，加了辣椒后，就是这股沙县炒饭味，口感方面差点味道还不错 「肉泥炖罐」推荐，香菇跟鸡蛋肉泥的结合，很下饭，还是很不错的

全国小吃看哪里，北有兰州拉面，南有福州沙县，沙县在福州，遍地都是，主打一个家常饭菜，吃的舒服，吃的放心，吃的舒心，酒店附近的沙县，各种套餐尝试完以后，还是觉得猪头肉套餐最好吃，另外就是拌面+扁肉的套餐，相信所有人都不会不喜欢的。 每家沙县的味道都差不多，基本都不会踩雷的。

鸡腿有点硬有点柴，老板服务还是不错的，拌面要葱给我加了不少，还是很大方的，我就爱喝沙县的清汤，拌面作为点心必不可少的选择