吃过一次平价的火锅一直想着再吃一顿纯纯的牛肉火锅。奈何去趟汕头太过折腾，所以就就近来了潮发牛肉火锅很久都没有吃过的虽然感觉好像最近风评一般，但还是秉着公平公正的原则亲身体验一番。 \\t 这次主要尝试了几款比较热门的牛肉部位。 \\t 首先是吊龙，感觉还是不错的，有较浓的油香而且相对比较嫩。确实是很多牛肉火锅的必点品之一。 \\t 其次是三花趾，这个说实话，很多人都还挺喜欢的，说很有嚼劲。但其实个人感觉有点筋因为感觉香味没有吊龙那么重，而且个人没有很喜欢带点筋的肉。服务很热情，上菜也很快 \\t 接下来是牛朴肉，这个感觉其实和别的地方吃的雪花的感觉有点像，不知道是不是八合里对于雪花的叫法。肉香很足，油脂丰富，而且比吊龙还有易化，相当不错，如果只能点一种肉我应该会点这个。

家附近的牛肉火锅店，吃了很多次了 虽然说是连锁店，还是觉得总店最好吃 产品新鲜，上菜速度快 虽然到饭点都是爆满人气的 但是来的人依然是那么多 以往没有米饭的现在也有了哈 希望能出些甜品之类的 多个选择 饮品也出多几款手调的就好了

平常想不到吃什么就会来潮发，牛肉很新鲜，特别是鲜和牛很好吃，可惜来晚了没有五花趾了，服务都很周到，下次还会再来