这家店的老板听口音确实是川渝人，在这个地方应该也开了蛮久的。重庆小面我比较喜欢吃汤少干馏的，点了一碗发现比在重庆吃的量大的多，问了老板才知道是入乡随俗了，在郑州加大了面量。调配炸酱的味道还是不错的，麻辣咸香都有，不过重口味方面比重庆降低了一个档次，本土化味道。

不好吃，没有什么印象，太普通了。吃一次没有想去吃第二次的感觉。淀粉肠特难吃。

卖的太多，就感觉也不是很地道！