蚌埠的烧饼夹里脊可谓名声在外，今天来蚌埠必须要尝一尝。「烧饼夹里脊」烧饼是刚出炉的，非常的酥脆，油香面香浓郁，夹着嫩嫩的里脊，加上咸香的蘸酱和一点点辣椒，口感非常棒。「蚝油串」其实油炸就是合肥的炸串，但是做法有一些区别，蚌埠这边炸的火候刚刚好，肉串和腰花都十分的鲜嫩，尤其是保留了腰花的脆爽。「酸辣汤」和「豆腐脑」都建议品尝一下，味道很好，也是店里的特色。

宏业路修路🚧，胡乱转到了里面这条路，正好饿了，看到这家烧饼夹里脊店，进来吃点。 烧饼是手工做的，挺好的，焦脆，有很多家用预制的烧饼，能吃到新鲜的烧饼很棒👍 里脊有那种成品的，也有自己腌制的，选择了手工的猪里脊，4块钱一个，价格不便宜，但是肉挺厚实的，还不错 小小的店里还有酸辣汤，豆腐脑，粥，豆浆，还不错，多种选择

居然找到了老体育场一样味道的酸辣汤‼️ 现串牛肉串真好吃 推‼️‼️‼️ 今天没喝到豆腐脑 下次再来试试 性价比也很高 两碗酸辣汤 10块钱牛肉串 还有一些鸡尖 青椒 土豆 裹面里脊 才19元‼️‼️