9.22 韭菜香菜和牛肉汤绝配！ 剔骨肉颗粒有点小，但肉很多，丸子和苏肉的面糊都特棒，汤喝了三小碗，好吃，但有点咸

这两天在省妇幼住院，吃够了外卖，今天的早饭，决定亲自出去觅觅食。 博爱牛肉丸子汤，在大郑州有挺多分店的，我是见过听过，却一直没尝过，今天早餐就选择他们家了。一份五块钱的丸子汤打底，外加一份牛肉，一份肚丝，一份饼丝，一共花费了30块钱。 第一次吃他们家的丸子汤，真的是平民的美食啊，不仅汤底很鲜美，丸子虽然看着小小个，但是肉质还是可以的，入口很香。

小时候家里每次炸的都是肉丸子，我反而爱吃这种粉面子很多的焦丸子。前几年来郑州吃过一次闪高兴，不是很吃的惯。这次吃的这一家，还真的挺好吃，尤其是加了一份方便面，一份拆骨肉，再配个烧饼，简直绝了。炸的很酥的焦丸子做的汤就是有那种独特的油香。