想了很久要不要写这个评论，最后还是下手了，雄兴很久没来了，记得以前吃砂锅粥就很爱来这里，所以家人一说想吃砂锅粥就想到这家。 点了虾蟹粥，🦐个头和分量还好，🦀的个头跟螃蜞一般，个头可想而知，而且只有两个左右，128一个中份，老板你可以啊！ 「粒粒蒜香骨」「鸡翅」这两个炸的弄得黑乎乎的，明显油不行 「面炒蛋」「清炒番薯叶」「葱花煎蛋」这三个味道是可以的，但不知道店里用的什么油，吃完真的好难受 「芥兰炒牛肉」不是潮汕特有那种芥兰，而且炒的火候不够，芥兰那种菜青味很重，不好吃 怎么说，这几年餐饮的确不容易，看着这家店开了那么多年，在不是外卖又不是团购的情况下，出品搞成这样，真的还挺可惜的。

这家“雄兴潮州砂锅粥”宵夜档口藏着烟火气！虽环境朴素，菜单却惊喜满满，牛杂火锅、砂锅粥等品类丰富。最绝的是海鲜够新鲜，螃蟹、鱼虾在水盆里活蹦乱跳，现点现烹超地道。约上好友围坐，吃着热乎美食，感受市井宵夜的畅快，性价比也相当实在！

这个店刚好在朋友家楼下，大排档形式，环境就不讲究啦哈！味道还是很不错的！非常有锅气！量也很大！感觉跟北方菜量有的一拼！店门口也可以停车，蛮方便的！价格也合理，特意来的话就没有必要了，住在附近的可以来光顾光顾🤨