勇乌冬专门店前身是勇日本料理,在后来本着为社区食客服务的和勇哥(勇品牌创始人)的建议下,开设在各社区附近,并以着专业的态度只制作勇乌冬面等日式简餐。 以温馨的装修风格加上专业的态度,勇乌冬专门店以低调的态度占领部分小美食圈子的小头条,当然了百人百味,淡雅、温润的口味是大多数人所称赞的。 乌冬面采用的是赞岐乌冬,是日本香川县特产的乌冬。以及非常受欢迎的鳗鱼饭是从日本进口的大米和鳗鱼,鳗鱼是现烤的所以会比较慢!所以大家一般都会耐心等待一会哈!