在步行街里 门店还挺好找的 不过小小的一家 点了一份特色酿皮 毕竟之前吃的一般都是凉皮 牛筋面之类的 酿皮只吃过甘肃的 看起来和甘肃的差别还挺大的 实际味道也有点差别 他们家的吃口上感觉我更能接受 比较像凉皮 而且他们家爆料不错 辣油也很香

位于书店街的许氏酿皮，因为非常喜欢拌好的酿皮子特来尝尝，酿皮不便宜，一份量也不大但得八块钱，味道到还行，中规中矩，因为想勾个牙缝就点了土豆粉和夹肉饼和牛肉火烧，但土豆粉真的不好吃，里边还有零星的几个鸡块，也许是鸡汤兑的底汤，但没吃出鸡汤的鲜美，反而鸡腥味铺面，清汤寡水和几筷子土豆粉，妥妥的踩雷，以为这家店好评挺多不会失望呢，也不能完全相信点评区的评价

还挺正宗，和兰州酿皮的味道挺像的