漳澎是鱼米之乡,位于珠江口,狮子洋旁边,每年农历十月到明年二月都是咸水,所以每年这时候都会有不一样的海鲜出现,现在为大家推荐几款!
图一的禾虫,我相信好多人都没看过,蛋白质含量超高,一般拿来清蒸或鸡蛋禾虫,口感比蟹黄浓香,比牛奶丝滑。最重要的是有勇气去吃,反正本人非常喜欢。
图二我们叫白鸽鱼,滩涂生长,只有每年的十月到次年的二月出现,一般拿来香煎或清蒸,本人比较喜欢香煎,连骨头🦴都不放过,这鱼的主要味道来自肚腩,有点甘苦的味道,请大家千万不要吐出来,灵魂所在。
图三是泥鱼,由于摄影技术不过关,拍不到它在太阳下五彩斑斓,其实它又名叫花鱼,这鱼做法太多了,就不一一介绍,煲汤是最好喝的。
其它的就不介绍了,有空可以叫我带上你们去尝鲜,晚安💤
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