Qiyi (Renaissance Nanjing Olympic Centre Hotel Shop)

Qiyi (Renaissance Nanjing Olympic Centre Hotel Shop)

Japanese Cuisine · Jianye, Nanjing, Jiangsu
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DIANPING
(606)
4.4

About

5年前,上海高邮路上的‘鮨一’将正统高级寿司带入内地;5年后,在南京华泰万丽酒店,南京‘鮨一’则将奉上金陵不一样的体验 鮨一这个品牌是5年前自日本引进过来,在我们近5年的经营下已经成为上海日料界的标杆,也进一步奠定了鮨一高端日料的地位。 本店所有食材均为当天配送,环境优雅,您请客约会的不二之选

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Ratings & Reviews

4.4
(606)
请甲方吃饭,对方钟爱日料。奥体这里就近选择了鮨一。要在鮨系列在南京开始风靡的时候,这家店就开了,好像外地也有店。之前吃过多加鮨系列,比如鮨極,鹿鸣極,(这俩是一家),鮨原著,鮨梵心等等,大家各有千秋。最后一家店好像已经关闭,其他家依然在。第一次来鮨一。 环境上,小而精,每个包间都有单独的设计和特定的风格,能开业这么久,并且在疫情之下能存活下来,除了产品的优势,门店的经营也是非常重要。这方面在鮨一上是能体现出来的。 产品上,新鲜的食材是鮨一的基础,在吃之前,主厨都会做好展示,让大家吃的放心。展示完毕,后面就是一场视觉和味觉的盛宴。从食材,到厨师手法,我个人觉得都无法挑剔,我文采不好,产品大家主要看图即可,我拍照还是可以的[呲牙] 服务:日料的服务一直处于比较高的水准,鮨一也不差,加茶水,勤换碟已是家常便饭。产品的介绍在总厨的配合下也能说的清晰,这点还是蛮好的。 价格上,目前大众点评的活动还是很划算的,很多外行不懂,觉得摆大盘子,加冰底的刺身大拼盘那才是日料,其实不然。鮨系列才是最考究日料的,也是能体现主厨水平的,无非有的人吃不习惯罢了。 整体来说这顿大家都很满意,甲方也很开心! 给主厨和服务人员点赞[强][比心]
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我不**鱼
4 months ago
宝藏日料分享🐙鮨一omakase 最近打卡的这家店真的很爱 生蚝啫喱冻海胆 🔹最佳的时间内用最精准的技巧 保证每一份都是绝妙的味觉体验 每一口吃到的都是深海的味道 🔸营养又健康! 🐠银鳕鱼红酒杨梅 鱼肉烤的很嫩 咸鲜可口
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UN**UE
4 months ago
[薄荷]环境:华泰万丽一楼,环境不错,我们要的板前位,中午没人,就我跟闺蜜两人。所以相当于一对一的服务,主厨很热情,还送了四贯,怕我们没吃饱。 我们选的1680的,有我最爱的海胆和金枪鱼,品质不错,甜糯可口。知道是女生,寿司米饭用的都少一些,哈哈,可以说很贴心啦。鮨一作为南京omakase里性价比很高的一家,还是很推荐的。
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糖糖***09
5 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Non-Smoking Rooms
High Chairs
Large Tables
Scenic View
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Accepts Credit Cards
Non-Smoking Rooms
High Chairs
Large Tables
Scenic View
Private Rooms
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