在北京城市的街角,有一家名为“铁粉越南小馆”的餐厅,自2016年悄然开业以来,凭借对越南饮食文化的深刻理解与极致匠心,逐渐成为本地食客心中“地道越南味”的代名词。 2016年,本店带着对越南饮食的热爱与记忆,去越南实地考察将地道的越南河粉(Pho)、春卷、越南经典小吃等风味带入这座城市。彼时,越南菜在国内尚属小众,但小馆坚持“不妥协”预制菜品。保证菜品正宗原味。 本店招牌特色:越南鲜汤河粉系列。芽庄香煎鱼。香茅去骨鸡扒。鲜虾青芒沙律卷等。道道经典,欢迎大家进店品尝!