考虑再三还是写了这条评价，希望店家在员工管理上能够做些培训，也希望老板生意越来越好，但这些也是离不开顾客用餐后的评价和改进，虽然这是一家老店了，但还是会因为个别员工的不友善影响用餐。我只要回秦皇岛就会选择吃一些本地小吃炒面皮拌面皮这些有童年记忆的口味，也知道哪些家还不错，今天选择这家老店也是冲着是家老店，店面还算干净。开始自己在店里点了一份凉拌面皮，当时就跟拌面皮的大妈员工说有些料给我加重一点 ，我喜欢吃口味麻将味道浓一点的，然后他就有些不情不愿的，就是多一勺麻酱的事儿，之后他用餐过程中还想加一点料，介于这位阿姨之前的态度 我就没再好意思加，等我有完餐，我又外带两份一份炒一份凉拌，我额外加了点黄瓜主动要求付了费，又到了一份黄瓜的费用，就在装盒过程中，我跟阿姨说这两份都口味重一些，佐料足一点，然后这位阿姨就鼻子不是鼻子脸不是脸，给了我脸色，还一再拒绝，我真是觉得，做生意，尤其是餐饮，口感和用餐感受是排在第一位的，虽然餐品本身没有几个钱，但毕竟这是做生意，我吃着不合口是不是有权利要求多放一点佐料呢，难道连几勺调料都抠抠嗖嗖的不敢给吗？这么没有格局，小气的做生意，生意能否兴隆做大？ 可能店家也会说，不在意 不吵我这一个顾客，但是没关系 我该说的都说了。你们改不改是你们的事。连马路边的餐车面皮都会大大气气的按顾客口味来，你们开着门店因为多加一勺辣椒 多加一勺麻酱 还唧唧歪歪的。真是体验感很差！

[米饭]口味：口味不错，中午去的人还挺多多，一楼都没地了，还得去二楼，楼梯比较陡。 [薄荷]环境：店面不大，桌椅摆比较紧凑，比较干净。 [服务铃]服务：还凑合吧，点完去取餐口等着，凉皮是办的挺快的。 [糖果]性价比：性价比还是不错的

周末跟朋友去逛街逛到中午，去吃的清真牧野面皮，面皮味道还可以，就是中午人比较多，面皮拌的挺快，一楼都没有座位了，去二楼，楼梯有点陡 。店里还有，炒面皮，冷面，馅饼，肉饼之类的。店内比较干净，服务还可以吧。