Mutton Shashlik

Mutton Shashlik

Hotpot Restaurant · Beibei, Chongqing
HOURS
Closed
DIANPING
(2)
3.4

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.4
(2)
入冬的永川,天气就像看到银行卡余额的心情一样说冷就冷。所以每年的冬天总喜欢和她两个人一起吃顿羊肉,真材实料的汤底,味道香浓且鲜甜,食材原汁原味。尤其是一碗热腾腾的羊肉汤下肚,胃瞬间暖粒粒!裹满营养的羊肉,软糯软糯的很入味,口感超实在超级棒,顺便在吃羊肉之前一定要喝上一口汤,入口汤汁鲜甜,喝几碗都不会腻。反而浑身变得暖暖的太幸福了!店里的羊肉都是养殖的黑山羊,煮出来的羊肉鲜香美味,口感鲜嫩。大块羊肉与大骨同时熬煮 浓浓的香味随着炖煮弥散开,那香味勾起了人整个食欲,羊肉久煮不老,依旧是鲜灵灵。在烟雾缭绕中夹上一块羊肉,鲜香味在口中爆发,羊肉嚼起来口感软绵,简直可以温暖整个冬天! 吃羊肉,必须得点上一份清甜爽口的冬瓜,放入色泽饱满的汤底中,被汤汁浸入,口味浓郁,让原本清香的冬瓜,多了一份羊肉的鲜味!再放入豆腐、生菜等各式涮菜,滑嫩的豆腐、爽脆的生菜吸满了汤汁,口感清爽且解腻! 当然,除了冬瓜,萝卜、羊肉和萝卜是绝配,同食既营养又互补,滋补功效会更好。煮过的萝卜混合着羊肉的鲜,咬一口汁水横流,太好吃了!
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行者**
4 years ago
本来是到这边参加一个聚会,结果因为到的时间太早了,只好提前找个地方先吃一些东西,垫垫肚子算是吧,要不然晚上万一喝酒,可能就有点承受不起,店里环境一般,但是老板很热情,又是收银又是当厨师,又是在前面热情招待客人,羊肉汤的味道特别的巴适,很鲜
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杨**
4 years ago

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