来到安徽，不得不提的就是徽派建筑，和景秀山川。徽州古城是坐历史悠久的古城！游玩古城。在对面有这一家地道徽州菜的餐厅！来了这里必须要尝试下安徽的特色菜，<毛豆腐>和<臭鳜鱼>铁板毛豆腐煎的豆腐外皮酥脆，里面豆腐嫩滑可口！臭鳜鱼名副其实，一上桌就有强烈的冲击力，细细品尝，鳜鱼的鲜嫩，肉质的紧实，万全没有被破坏掉，反而相得益彰！来徽州玩的小伙伴们一定要尝一尝这道另类的美食！

「铁板毛豆腐」第一次体验毛豆腐，以前只在抖音上看过。煎至金黄的毛豆腐，外皮酥脆，内里嫩滑。咬上一口，有一股特别浓郁的发酵香气，至于好不好那是个人审美啦，我老公说味香醇厚，我感觉不太能接受的感觉，但是还是愿意体验的。蘸上秘制辣酱味道更好一些。店家很用心，看我们带了小朋友，特意有几只毛豆腐上没放辣酱。 「长陔三宝汤」长陔是歙县的一个地名。徽州多山，长陔岭最是险要，在这群山环抱，气候独特的山间小盆地里，物产丰饶，有茶叶、竹笋、山芋等，最出名的莫过于“长陔三宝”，长陔有三宝，火腿、笋干、豆腐角，吃了不够还来讨。火腿表层油亮，内里红润，肉质紧实，笋干鲜嫩肉厚，豆腐角饱满丰厚，一起炖煮，笋干和豆腐角吸饱了火腿的鲜味，又减轻了一分咸腻，味道交相辉映。 「农家走地鸡」满满一大份，不过没有很惊艳，无功无过

隔壁排队太久，只好附近找一找，这家虽要拼桌，但最起码能坐下就吃，环境一般，服务一般，谈谈菜品！「长陔三宝汤」 太贵 要88/份，就一点腊肉，豆皮，笋干，凭什么，口味重，到最后咸的发苦 韭菜螺丝肉，居然是甜口的，就这两个菜，一份饭，加两小瓶饮料，还有两块饼，要166，性价比太低！