这家牛杂煲的探店体验比较中规中矩。牛杂处理得还算干净，煮得也够软烂，但整体味道没有留下太深刻的印象，属于不难吃但也不出彩的“一般”水平。值得一提的是，汤底的味精（或鸡精）调味感比较明显，吃完之后有明显的口干感，晚上狂喝水。如果对口味精比较敏感，可能需要特别留意。总的来说，路过来吃一次可以，但可能不会专程再访

[米饭]口味：很好吃，可以

味道好好吃，上菜快