一碗有三代人记忆的面汤，基本是熟人的口碑店，小店干净卫生，和普通的手工宽面和扯面是不同的，吃起来的口感超赞的，配上牛杂牛肉一起咬一口巨劲道！牛肉大块软香，巴适得很！牛肉面汤底很清淡一喝就是原汤的味道，老板另外配了辣牛油，特别的点睛！汤汁香浓鲜美，好吃的汤都喝光光辣～🐮

我大永康在面条子界应当拥有一席之地。 麦面汤不多说，之前的朱齐完包括永康随便一家本地小吃店，麦面汤都做的不会差。主要想提一嘴「牛肉拌面」老板娘有两把刷子。面条子软而劲道，牛肉新鲜入味，最绝的是拌料调的恰到好处，不油腻，咸淡适宜，秘方应该是老板娘自制的牛肉香菇酱，这玩意儿拌啥不好吃，太香了。牛肉酱可单买，辣和不辣可选，真材实料，吃的放心。当然两碗面价格也挺高的。 服务也是一把好手，顺口提了句，牛肉面里咋没牛血，老板娘立马用大锅勺给我挖了一大勺送来，诚意满满，好评，还会再来的。看得出来，都是常客，基本上来吃的都和老板娘认识了。

咱就是说南苑路农贸市场这一块儿完全是宝藏区域，虽大多是人均几十的小吃店，却总能找到惊喜，牛老大就是我吃了好几家闭门羹后偶遇的牛肉面店！ 临近过年，饭点也越来越不固定，用午餐已经是下午两点，男哥想吃茗利两头乌，而我蹦着一根筋，想弥补没吃到朱齐完的缺憾。 牛肉麦面汤 25元/碗 牛肉大概是我吃过牛肉面中品质最好的，汤头也很纯粹鲜美，没加味精，全靠牛骨提鲜，老板给加了泡菜和泡萝卜，新鲜爽口。唯一不足的是面条不是手擀面，不如朱齐完的面劲道。 中国人不骗中国人，晚上我又来了一次，另加一份牛血，太绝了，饭点人就是多，老板态度很好，很热情，吃的心满意足[调皮] btw，永康的物价也是飞涨的，价目表改了又改。下回来吃牛肉拌面和炒面，依然用宽面来做，想着就很美呀。