作为来吃过七八次的老顾客，真的被这家店的操作气到！每次来一碗面的分量都少得可怜，几口就捞完，从来没吃饱过，想加面还得额外付两块钱，老板态度也理所当然，说“加面都这规矩”。结果上周亲眼看到新顾客第一次来，吃完加面直接免费，老板还热情招呼“不够再续”——同样是消费，老客反倒成了被区别对待的冤大头？ 所谓的“兰州拉面”早就没了平价管饱的初衷，分量缩水到离谱，价格没降就算了，还搞双标对待顾客 。老客一次次回头是图方便、认味道，结果换不来半点尊重，反而不如新客的一次消费受重视。这种只赚一次性生意、不珍惜老顾客的店，再也不会来了！也劝打算去的朋友慎重，想吃饱要么多花钱加面，要么别当回头客！

总体评价： 慕名而来，失望而归。作为一家挂着“兰州拉面”招牌的店铺，从口味到服务都难以让人满意，体验感极差。 1. 面条口感差：招牌拉面毫无韧劲，软烂如糊，疑似煮过头或放置时间过长。汤底寡淡，完全没有牛骨熬制的鲜香，更像是调料包冲兑，浮油厚重却无醇味。 2. 食材不新鲜：牛肉片干柴冰凉，明显是提前切好冷藏的，入口如嚼蜡。韭菜也带有萎蔫的黄边。 3. 分量不足：价格与同类型店铺持平，但面量明显偏少，男性顾客很难吃饱。加一份面需额外收费4元，性价比极低。 4. 服务冷漠：店员态度敷衍，点单时不耐烦，上菜时几乎是把碗“扔”到桌上。要求加汤时等了十分钟无人回应。 5. 环境问题：桌面油腻未擦净，餐具边缘有破损，地面卫生堪忧。厨房操作间可见杂乱，让人对食品安全心生顾虑。

[米饭]口味：很好吃，在小河这边算好吃的了，吃过一次就忘不了 [薄荷]环境：店面不大，但是菜牌做的挺好看 [糖果]性价比：上菜也比较快价格也不贵「牛肉炒刀削面」「牛肉炒刀削面」口感真的绝了：面条中厚边薄，咬下去外滑内筋，越嚼越香，面味特别足，泡再久也不坨，完全是弹牙的扎实口感。 味道层次太丰富：汤卤浓得挂唇，不管是牛肉卤的咸香还是西红柿鸡蛋卤的酸甜，都能被面条牢牢锁住。淋上点山西老陈醋，酸鲜味儿一下就活了，解腻又开胃。