开了很多年了，每次必吃。两层楼，门店比较大，装修一般。 凉菜种类还是挺多的，味道也可以。买个拼盘，菜品任选，12块，满满一盘。 烩面🈶大碗和小碗的，我们每次点一份大碗，加一个凉菜，吃的超级饱。烩面里现在没有肉了，想要肉的也可以点份凉拌牛肉。

看着这个薛记烩面评分挺好，顺道来尝一下 总体来说味道中规中矩，就是还凑合的一碗烩面，出彩的地方在于碗底的肉挺多，比兰州拉面肉量是大多了，汤底是微辣的，虽然说了不要辣椒，但是汤底还是微辣的，孩子吃不了 凉菜味道也还可以，都是中规中矩，凉菜也有点辣

主要是量大，至于口味仁者见仁智者见智，山东人表示口味接受不了，一股调料味，面松松垮垮的没有劲道，应该不是现做的，在商丘吃过一次羊汤烩面，感觉比商丘的差太远了。。。。。。 总结：量大实惠，口味一般，普遍辣调料味重。