Sunji Clay Oven Rolls (Huayuan Road Shop)

Sunji Clay Oven Rolls (Huayuan Road Shop)

Food & Beverages Related · Changyuan, Xinxiang, Henan
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DIANPING
(7)
3.8

Ratings & Reviews

3.8
(7)
来长垣出差,客户给推荐的非常有长垣地方特色的一家小店在长垣的老城区。他家主打的是当地的油酥烧饼,但是有创新,里面能加各种肉类,还有煎鸡蛋,豆腐串,辣条等一些素菜。要了一份他家的烧饼夹菜,里面很丰富有煎鸡蛋辣条豆腐串,还有一些土豆丝,味道还可以。就是辣条的味道有点夺味了。鸡血汤跟台风的做法不太一样,里面加的有粉丝豆腐丝,汤的味道要淡一点,更符合我的口味,鸡血和鸡杂放的比较少,但是同样对得起价位!很有特色的一家小店!
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怡怡**爸
2 years ago
老早就知道有家烧饼店烧饼做的不错,今天凑着机会去尝尝 孙记烧饼果然好吃,外酥里嫩,一口下去满嘴的芝麻香,我点了一个加鸡蛋的还有一个什么也没加的 砂锅面做的味道没有我想像中的好吃,吃着面吃着烧饼还不错[强] 人均消费应该在10元左右
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王**
5 years ago
来长垣第一餐,本来是找鸡汁豆腐脑来着,找来找去的找不到,找着找着有点心焦了,索性路边随便找一家吃就好了,正好遇见了它家,停车吃饭! 它家应该最初是卖烧饼,后来增加的驴肉火烧驴肉汤,从外面看,驴肉火烧倒是比烧饼的门脸大还显眼。 进门看见驴肉汤,10-15-20一碗,我直接要了两碗20的,汤要了回头看烧饼,就没要夹东西的,要了两个最普通的基本款。 很快汤跟饼都来了,先喝汤,它家的汤跟别的还都不太一样,倒是有点像洛阳的小碗汤,里面除了驴肉还有粉丝跟豆腐皮,葱跟香菜也是默认加的,汤呈乳白色,喝起来是有厚度的汤,味道已经是调好了的,略有点咸,调料的味道比较明显,肉香都被盖住不少,驴肉的口感挺软嫩,轻抿既散的那种,我吃完发圈有人看见说现在真驴肉少,会不会吃到的不是驴肉,不过我看纹理挺粗的,还是像驴肉。 如果驴肉汤能给3分,那么它家的烧饼就能给5分+了!现烤出来的烧饼真心美味,表皮酥脆掉渣,内里软韧,椒盐的加入让最基本的烧饼也变的丰富起来,空口吃我觉得都没问题,本来想买几个带走,不过一想回去也还原不了这时候的口感了,还是放弃比较好...这烧饼很好的诠释了最佳赏味期的重要性。 它家环境普通,服务还不错,烧饼吃起来比驴肉汤好!下次来试试烧饼夹肉!
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楚**
6 years ago

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