味道不错，肉比较新鲜，给的量也很足，汤的味道鲜美，然后粉是正儿八经自己手工制作的，旁边就有一个小隔间，在那里蒸着，粉皮也爽滑薄嫩，是我喜欢的。如果在住在附近，应该是会时常来打卡的店，可惜离我远了点。美中不足的是切肉的刀工有待加强，有的切成坨，有的切成条，导致吃起来有些肉很柴，有些肉又一抿即化，当然也有可能是不同批次的肉，在一个炖锅里炖的时间不同导致的。

环境非常整洁 属于长沙粉店比较干净的一档了。因为朋友的强烈推荐，专程过来吃了一次。虽然推荐的是炒码粉，但是这次来还是先点了煨码粉，招牌的「纯手工猪肉米粉」，猪肉炖的比较软烂，免费的码子我觉得最推荐的就是油渣，配合不加糖的米浆味道非常可以。

吃的时候没来及拍照 吃半天想起来了 比想象中的好吃很多 比前一天在火车站旁吃的邵阳米粉好吃 小料自己加 可以控制酸辣度 价格应该偏贵？肉量也可以