每次回来都专门来吃的一家店，重庆烧烤的精髓是烤豆干。一家烧烤的水平，点份豆干也就能判断得差不多。 豆干选料香嫩，花椒和辣椒的香气，混合着泡豇豆的咸香脆爽，这便是非常极致的人间烟火。