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Fanzheng Zimeiwa Fish Head Head Office (Ranjiaba)

Fanzheng Zimeiwa Fish Head Head Office (Ranjiaba)

范郑子美蛙鱼头总店(冉家坝)
Fish Hot Pot · Sun Garden
HOURS
Closing Soon
DIANPING
(115)
4.2
AVG. COST
¥94

Ratings & Reviews

4.2
(115)
真消费才敢说真话!无滤镜live实拍,这家店味道、分量、服务都无可挑剔,是会反复来吃的一家店! 为了这口嫩滑的蛙肉,也为了阿姨的热情,绝对值得再来! [笑脸]首先夸夸分量,真的太实在了!我们两个大男生,平时吃饭都是“光盘行动”的主力,今天居然没吃完!点的美蛙四斤,还送了两斤,真的实打实的的。最后还剩下一些打包走啦,建议胃口不大的朋友可以酌情少点一些。 [火锅][火锅]再说味道,蛙蛙是绝对的灵魂!肉质新鲜饱满,煮得恰到好处,用嘴巴一抿,肉就轻松从骨头上脱落下来了,那种嫩滑的口感简直绝了!锅底味道也特别正,麻辣鲜香,越煮越入味,吃得我们大汗淋漓又停不下筷子。 [害羞][亲亲]店里的阿姨服务必须表扬,特别热情周到!随时关注我们的需求,帮忙加汤、收拾桌面的空盘子,脸上总是带着笑,让人感觉很亲切。 [玫瑰][玫瑰]当然,也有个小建议希望老板能看到:店里的垃圾桶可以适当多安排几个。我们吃饭时看到骨碟堆满了,想找个近点的垃圾桶丢一下,发现有点不方便。收桌的阿姨也很辛苦,需要把各个桌的垃圾搬来搬去才能清理。如果垃圾桶布局再优化一下,相信阿姨的工作效率和客人的体验都会更上一层楼!
He******rg
Last year
三刷的本地化美蛙鱼小店,其貌不扬味道还可以。 蛙是买三斤送一斤四斤送两斤,我们两个人点三斤送一斤份量绰绰有余,不买团购直接现点的话是小蛙仔食材新鲜现杀,比市场价略贵点,买团购便宜些是肉老大蛙,蘸水是炸豌豆(也就是黄金豆)和香菜香葱。可以点一些配菜比如丝瓜土豆午餐肉一起上。上菜时端一个放好蛙和配菜的厚油大盆上来,蛙仔口感细嫩,抿一下就脱骨,锅底辣度可调整,油虽厚但不腻,建议别一上来就吃,一是刚上来有点烫,二是可以借着余温热一下食材更入味。口味也是前面和中间刚刚好,吃到后面略咸一点。 [薄荷]环境:环境一般,受众基本是附近住户居民,嬢嬢们收拾得倒是蛮干净,桌子只有几张,屋内坐不下时可以坐外街。食客有抽烟的。整体服务很热情。最后结账是手写单子。
张**
Last year
被朋友种草的店,说木姜子味很霸道! 他家的呱呱是小号的,不是美蛙,所以肉质很细嫩!干烧的好吃,很香很下酒! 店里有活动,价格很实惠,老板态度很好,会给你推荐味道和做法!加了份丝瓜在锅里,简直不要太完美!附近口碑很好的店,会再去!
张小**娘
Last year

Recommended dishes

美蛙
豆皮
丝瓜
苕皮
花鲢鱼
鱼头
红汤锅底
老肉片
蒜泥黄瓜
自家秘制黑豆腐

Good to Know

Parking
Smoking Allowed
High Chairs
Large Tables
Night Snack

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