青岛人自己的老火锅，炭火铜锅直接封神！ [薄荷]环境： 市北区里的烟火气，一进门就被红木桌椅+景泰蓝铜锅惊艳到，古色古香的京味装修，墙上的老青岛壁画超有氛围感。 [米饭]口味：四大必点招牌 1.盐池滩羊肉：一点儿没有膻味，肉质细嫩到入口即化，蘸上麻酱和韭菜花，鲜香直冲天灵盖。 2.东镇肥牛🥩：肥瘦相间像大理石的纹路。清汤涮3秒，裹上糖蒜咬一口，牛肉的香气混着蒜味，绝配！ 3.带籽笔管鱼：手掌大的笔管从中间剪开，涮完鱼籽爆浆，鲜甜到连汤都想喝光！ 4.东镇纱布袋：豆皮裹满鱼籽蟹黄，咬开直接爆浆。 🍲山泉水锅底的灵魂，清汤更能体现肉的品质。铜锅清汤，只放了葱段、枸杞和羊尾油，煮开后奶白鲜香，涮肉原汁原味，喝一口汤直接鲜掉眉毛。 [强]秘制麻酱，用二十余种香料调配，质地细腻到能挂住筷子！加一勺现炸辣椒油，香辣过瘾！ 🚦指路：市北区合肥路668号—211层1_2层户，地铁5号线合肥路站步行5分钟！ 非常好的用餐体验，爆赞👍🏻

冬天吃老北京火锅！香！我来了！

东镇老火锅号称是青岛人自己的火锅，在青岛可谓是家喻户晓，是连本地人都非常认可的火锅。目前在青岛有很多家分店，店面装修古色古香，很有氛围感。炭火铜锅涮肉+秘制花生酱简直一绝，花生酱据说是他们家的祖传秘方，配上涮好的肉刚好。