冬日里的深夜食堂，一碗热腾腾，香气扑鼻的「牛肉汤」搭配薄薄的「饼丝」，幸福感拉满！ 「牛肉汤」点的￥20的，牛肉文理清晰，不塞牙，牛肉量也挺足，汤个人觉得很清淡，加了桌子上的薄盐，非常醇厚鲜美～喜欢吃辣的可以加一点辣块～ 「饼丝」饼丝是干的，薄薄的，泡在牛肉汤里，口感柔韧，有面香～ 来洛阳一定要喝碗「牛肉汤」才行！

[糖果]性价比：在洛阳旅游吃的第一顿！十多年没见过7💰一碗这样的物价了！真的超值！！ [服务铃]服务：老板态度很好！ [薄荷]环境：20点以后才开门！我们去的时候21点！生意超级好！！ [米饭]口味：汤非常鲜美！牛肉很新鲜！分量也很足！加了一份饼丝才1💰，两个女生根本吃不完！

到了洛阳第一站就是孙哲牛肉汤，10点钟的牛肉汤店人还是很多，点了一份加辣，一份不加辣，原汤清甜，如果众口可以自行添加盐调节咸度。加辣的也不是很辣，多了一股辣油香更加增色，另外焦香牛肉丸和送的饼丝泡在汤里，微脆吸饱汤汁，绝配！