在长沙的众多日料店中，京都日料无疑是一座璀璨的美食明珠。这里的手艺堪称长沙日料界的天花板，每一道菜品都凝聚了主厨严桑的匠心独运。从选材到烹饪，京都日料都严格把关，精选顶级食材，确保每一口都是极致的美味。 严桑的手艺真是了得，他对日料的热爱与执着，使得每一道菜品都充满了灵魂。无论是鲜嫩多汁的刺身，还是口感醇厚的寿司，都让人回味无穷。在京都日料，你不仅能品尝到正宗的日本料理，更能感受到那份对美食的敬畏与追求。 如果你也是日料爱好者，那么千万不要错过京都日料。这里不仅有美味佳肴，更有严桑那令人称赞的手艺等你来品鉴。

以前记得好吃一些，现在是环境有些老旧了，服务跟不上了，食材也一般了，整个都不如之前了。

刺身很新鲜，他家寿司也特别好吃，每次来都要点好多三文鱼寿司，感觉格外好吃。 天妇罗炸得外酥里嫩，超级棒。 很喜欢的一家日料店，每次想吃寿司了第一时间就会想到他家。 唯一遗憾的是，今天来没吃到帝王鲑，下次再来吃吧。