很好吃的一家店，很惊喜！「水上漂豆花」好吃呀！豆花放在辣的调料里非常入味，拌料一绝！「热拌牛肚」是被我们消灭地最快的一盘菜，热拌后的牛肚非常爽口！！「粉蒸排骨饭」算是少数的几个不辣的菜了，好吃，分量也足，是一次开心的午饭之旅。

这个水上漂太坑了，之气愤，我吃完了晚上严重腹泻，半夜了还拉。吃的时候就觉得鱼很不新鲜，油是又厚又粘口，像是地头沟里的那种油懂的都懂。我吃着说味道不对，服务员还一脸不屑要不完的样子，关键还不给看称鱼，明明全都是小鲫鱼，老板非要说只能称整斤数故意来多称。结账居然巧立名目多收钱。现在都什么年代了，在主城区居然还有这样昧良心宰客的店！做过路客生意，宰一个算一个吗？看那店破垮垮的土货装修，我就不该来上当。大家看我拉的是偏绿颜色的，他们菜和油有问题大肠杆菌超标。这店宰客，十分的黑心。

非常有特色的一家店，和人和水上漂一样在人和片区属于王者级别的存在了.现在和石锅土鲫鱼强强联合了生意更好了. 先说豆花，水上漂在重庆也算是独树一帜了，没得点技术都夹不起来，佐料打的也还可以. 另外的招牌热拌系列也好吃，用的海椒很香，我们要的热拌肚子，也很不错. 其他菜品都在线