口味:口味非常正宗，面特别劲道，特别好吃，肉也挺多，配菜挺足，挺好的 卫生:挺干净的，煮面都能看得见，桌椅也挺干净，挺好的 服务:快餐的节奏，出餐很快，几分钟就可以上餐，特别饿的人可以选择这样的地方，值得推荐

也不知道定位的是这家店吗？在中百大厦的南面小胡同里，房子是长条状，开了好多年了，生意一直不错，不过环境差了点，牛筋面与脏乱差的环境一点都没有违和感呢，价格会比其他位置面馆贵一两元，不过量挺足的，味道不错

牛筋面很好吃，干了两碗才过瘾[色]