出差到当地，在大众点评搜到宾馆附近的人气面馆，特意跟着导航走了几百米过去尝试，结果大失所望，不大个店面，一看就是老店，店里还是有几个人在吃面或者饭，我点了个鳝鱼面，18元，价格只能算适中，但面端上来就感觉不好吃，油偏重，鳝鱼少，吃了后没感觉到鳝鱼的香味，就是一股咸咸的味道，一般好吃的面汤底很浓我都会喝，但这个面感觉就是酱油汤底，喝了一口就放弃了。最后勉强吃完走人，不会去第二次。

海泉面馆在遂宁小南街，开了二十几年，老遂宁应该都知道。去的时候人刚满满的，但是几乎都是本地的食客，门口正在弄肥肠。看着就好吃，本来只想点牛筋面 又加了一份肥肠一份小面。小面先上。妈呀口口香简直。比昨天的杨柳面馆明显好，牛筋面上来更绝。汤汁超级浓郁，牛筋大口软糯。这个是目前我吃过最好的牛筋面，肥肠面上来味道也很好。

好多年前就从电视上了解到遂宁的这家面馆，这么多年来一直都忘了去试试，这次也是突然想起，一搜离酒店还很近，那就必须去尝尝了。 原本想选推荐度最高的牛肉，最后还是选的排骨，汤色红亮，很有食欲，但是要说味道，其实也并没有特别的惊艳，只能评个B级。