[薄荷]环境：小馆子，简单装修。 [服务铃]服务：老板两口子在做，服务挺好的。 [米饭]口味：刚端上来有点不确定，吃了一口，也，好吃也。豆干很入味儿，炸过的那种，泡在了火锅里面，吸满了汤汁。加了份五花肉，分量很足，这个锅煮肉比菜好吃。 [糖果]性价比：按人头算，25一个人，很有性价比，喜欢吃豆腐干的可以尝试一下，稍微有点辣哈。😋

进店门闻到臭豆干味儿差点打了退堂鼓，好在坚持坐下来品尝了美味。蔬菜新鲜，豆干煮完很好吃，肉片很香。关键是那个炉子，太有感觉了，冬天围炉而坐，锅里咕嘟嘟的，狂炫三碗饭，这种景象不常见了，几十块钱能体验到这种感觉这种美味，我感觉超值

在黔西体验豆豉火锅的第N天。 贵州的食物中发酵食品很有特色，豆干火锅也是如此。 还是基本的豆豉火锅打底，添加了软哨和特色的豆干。这样在火锅加热之后也能闻到比较经典的的发酵菜的香气。蔬菜还是很新鲜的任取，饭也任添。不过唯一觉得有点问题的是辣椒偏辣了点，香气稍微弱了些。不过整体还是不错的～