超级火的肉泥火烧，3块一个，很小的一个店，老板一般下午三点多开始营业，路过好几次了每次都需要等太久而选择了放弃。这次又正好路过，一听10分钟感觉也不长便耐心等待，好多都是老顾客了一般都是微信预约。趁热吃好吃，他家的辣椒很辣。

来这边等车，看到他家开门了，索性坐门口的马扎上再等十几分钟。等待的过程中就算没有手机也不无聊，因为老板很健谈[笑哭]。 我本来以为这样形状的烧饼会很薄，拿到手还挺有分量。一定要放辣椒啊，红艳艳的颜色超正，我前面的让老板把整张饼涂得满满的，老板说：上次没辣改？哈哈哈哈。 我要的比较多，老板给我打包了辣椒，框框给，超级香超级辣，好吃呐！接下来一个星期吃饭的辣椒酱都有了😬。

济宁探店 只做好一件事的肉泥火烧 在仙营路沿街开了8年的肉泥火烧，门面小小的每一次都是还没做好就被一扫而空，只卖一种美食还这么火爆一定有他可圈可点之处。 没有选择的余地，有且仅有经典猪肉馅的肉泥火烧，面团中夹着肉馅外皮洒着芝麻吃起来脆脆的，因为是烤制所以一点都不油。6 每一个都是现擀的，擀的虽然薄薄的但是面非常有韧劲，放在手里沾上水贴进烤炉，在即将出炉的时候老板会非常讲究的用夹子夹住已经熟的火烧在中间稍微上一下色，保证每一个看起来都焦黄好卖相! 能吃辣的小伙伴一定要刷点(注意是一点)辣椒，虽然很辣但是非常香!