比较湿的热干面，味道一般，偏甜，还是干辣的好吃

老板人热情，这家店有十几年吧，每天过早的人不少，味道不错，喜欢热干面、蛋酒！

🍜【面条口感】热干面的面条是它的灵魂所在呀。碱水面的选择真的太绝了，粗细均匀，每一根都十分筋道，在口中咀嚼时能明显感受到那股韧性，Q弹十足，而且煮后根根分明，不会出现黏在一起或成坨的情况，吃起来爽滑可口，每一口都充满了面条的麦香。👏 🥜【酱料风味】而那浓郁的芝麻酱则是热干面的精髓。醇厚的芝麻酱均匀地包裹在每一根面条上，散发出诱人的香气，光是闻着就让人垂涎欲滴。酱料的味道调配得恰到好处，咸淡适中，既不会过于油腻，又能充分体现出芝麻的香味，每一口都能感受到满满的诚意。再搭配上一些卤水，那独特的咸香更是为热干面增添了一份别样的风味，让整碗面的味道更加丰富和有层次。🤩 🥗【配菜搭配】配菜的搭配也十分出彩呢。爽脆的酸萝卜和豆角，为热干面增添了一份清爽和酸甜的口感，很好地中和了芝