【宁夏风味体验天花板】国富手抓这次真的给了我超大惊喜！ 一进店就被“很吴忠”的装修风格吸引——土黄色墙面带着古朴的质感，民族风花纹点缀得恰到好处，灯光暖融融的，有种在西北人家做客的亲切感。 🍆 角瓜面筋绝对是被低估的宝藏菜！面筋吸饱了汤汁却依然筋道，角瓜片脆嫩清甜，那个勾芡的汁子调得太绝了，咸鲜中带着淡淡的醋香，特别开胃。朋友说这是本地家家会做的家常味，但能把家常菜做得这么熨帖的馆子才见功夫。 🐑 炒烩羊肉一端上桌香味就扑鼻而来！羊肉切得厚薄适中，烩得软烂入味却一点都不膻，土豆粉条吸足了肉汁，夹一筷子连肉带粉送进嘴里，那种扎实的满足感就是大西北的豪迈味道。配的饼子酥酥的，掰开来蘸汤汁吃，简直灵魂吃法！ 两个菜分量都实在得很，两个人吃到最后差点打包。服务员大姐看我们拍照还笑着问“味道咋样”，那种憨憨的热情让人特别舒服。 如果你来吴忠想找一家不花哨、味道正、氛围好的馆子，这家真的可以闭眼冲。已经想好下次来要点手抓羊肉试试了！

国庆旅游想吃当地特色菜，走了好几家，只有这一家还有羊肉 心心念念的想吃羊肉，结果手抓端上来是凉的 询问服务员为什么是凉的，服务员非常不耐烦的说就是这样能吃就吃 羊肉也过于肥腻，菜品味道很一般，这家老子只能说中规中矩 过节期间可能服务人员加班也心有不满，所以态度略微有点差

临回西安前最后一顿，在国富和国强中选了国富，不是饭点，店里没人，点了混搭手抓，一斤水饺，还有烩饼丝 [米饭]口味：混搭手抓肉非常鲜嫩，沾汁就是蒜和醋，配上羊肉，搭配刚刚好，平衡了肉的腻，饺子让做了干的和酸汤的，跟陕西的酸汤水饺不同，没有那么酸香，烩饼丝非常意外的好吃