前些日子看到有小伙伴在拍这家牛杂馆的视频，看着视频里满满的牛杂，我心心念念好久。 今日来打卡，街边小店，环境就忽略不计了。 点了一份牛杂面，很快就上来了。牛杂并没有像视频里拍的那么多，可能拍视频的是美女，有buff加成吧[偷笑][偷笑][偷笑]，牛杂口感一般，有些比较硬，有些软糯，感觉炖的时间还差点。总体感觉一般般吧。。

大碶菜场边上，三十年老店，老板娘挺热情的，在我纠结吃牛肉粉丝还是牛杂粉丝的时候，说可以各一半，来个双拼[呲牙][呲牙]，果然是小朋友才做选择，成年人都要[得意] 料的量还蛮大的 挺良心，上面还有豌豆，有点类似重庆豌杂面上的浇头。

一直在这家的旁边店吃，这家说是30年老店，旁边这家是37年老店。 个人感觉还是37年老店的口味好吃一点。