**##酸菜铜火锅##—— 酸爽过瘾，春夏秋冬什么时候都有不一样的感觉！锅底酸菜够味，汤底酸香浓郁，开胃又解腻，涮上五花肉、血肠和冻豆腐，吸饱汤汁后简直绝了！酸菜脆嫩，越煮越香，搭配蘸料（麻酱+腐乳+韭菜花）更是灵魂所在。分量足，价格实惠，吃完浑身暖呼呼的，超级满足！唯一缺点是人多要排队，但为了这口酸香，值得等！可以提前订位哦～ **强烈推荐给喜欢酸菜老火锅的朋友！** ##酸菜火锅打卡吧#

宏伟区开了多年的老式铜火锅店，门前比较好停车，每次来店里人都很多。 锅底有大锅、中锅、小锅三种选择，都自带冻豆腐、水晶粉和血肠。两三个人建议选择小锅就足够了，之前点中锅吃完锅里还剩了好多。蘸料有调制酱、葱花、香菜和辣椒油，可以自助搭配，不够给续，每桌还赠送一盘萝卜咸菜。整体食材品质可以，推荐手切鲜羊肉、自卷羊肉、排酸上脑、牛百叶和籽兔，可以根据喜好选择。虾滑有点像手打的很细腻那种丸子，没有什么虾肉的颗粒感。

天冷了很久没吃酸菜火锅了，辽化的这家似乎比较受欢迎，于是专门过来吃，这个店在辽化生活区的居民楼里面，但是比较好找，因为人很多，屋里都坐满了，我们去的时候只能坐在外面的帐篷里，甚至帐篷也坐满了，锅底是默认带血肠粉丝冻豆腐酸菜五花肉的，菜量很大，所以两个人来吃基本上一个锅底就吃饱了，此外再点一盘肉就ok了，酸菜五花肉味很好，血肠切的有点厚可能得多涮一会儿