一家开了好多年的面店 乌佬 [薄荷]环境： 店铺比较偏僻，主要都是做街坊熟客生意。 [服务铃]服务： 主要都是自己在做，老板娘一般都在大厅包云吞[呲牙][呲牙] 「牛腩云吞面」 面其实一般，云吞好吃，有一整只鲜虾，肉馅也是好吃的，跟店家自制辣椒酱很搭。

中山探店｜沙溪老店『乌佬云吞店』 乌佬云吞店已是一家老店了，从他们的7块钱云吞吃到12元一碗，店铺近中南驾校。 店铺不是很大，早餐中午快餐下午茶都有，过来吃的人还是很多，大多都是老顾客，云吞里面是新鲜的肉跟虾，味道还是可以的。 都是自己家人生意，服务还可以。

吃了一碗鲜虾云吞面，一碗鲜虾净云吞 首先汤底是虾粉和虾壳的味道，和广式云吞面的汤底是有一定区别，建议不要放菜，会变成菜汤 然后就是面，合格线以上水平 云吞的话可以给四星半，虽然虾是不大，但够新鲜，和猪肉搭配得刚好 最后是酱料，辣椒酱还算可以，建议可以增加一款浙醋（致美斋的最好），有的话加分不少 下次来试试云吞捞面[得意]