Xinjiang AMINA Food (Muslim)

Xinjiang AMINA Food (Muslim)

Islamic Food · Yiwu, Jinhua, Zhejiang
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DIANPING
(18)
4

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.0
(18)
🔸手抓羊肉小份88r 五个人吃绰绰有余,羊肉一点也不膻,有奶香味,应该是高压锅焖煮,羊肉是淡的,需要蘸点调料粉,一定要趁热吃,喷喷香!羊肉脱骨容易,但是咬起来也还是很劲道,会有点塞牙。旁边还放了洋葱皮牙子可以搭配吃。 🔸椒麻鸡小份58r 太麻了,倒不会很辣,就是好麻,鸡肉是手撕的,人多吃起来好吃,鸡肉也不算很少。 🔸大盘鸡68r+宽面5r 土豆非常软糯!面条裹满汤汁,鸡肉很大块,咸淡适中,红烧微辣,很入味。还是得人多才能吃,真的好大一盘。但不算很惊艳,就普通水准。 🔸馕丁炒肉48r 这是我最喜欢的一道菜,来了三次每次都点。馕切成小块炸到酥脆,这种糖油混合物碳水炸弹给人带来的欢愉真的无法比拟。馕丁会有一点回甜,其实就像是炸馒头片一样,酥酥脆脆的。炒的是牛肉,带一点孜然味,肉不会很小块,好吃! 🔸过油肉拌面28r 过油肉是牛肉,满满一碗浇头倒入面条,有义乌拉面的那种劲道,不是黏糊的面,会有一点油,但是顺滑爽口,带一点微辣,白菜木耳青椒解腻。新疆拌面真好吃啊! 🔸凉拌三丝18r,拔丝地瓜28r 三丝这个不咋滴,全是粉丝。拔丝红薯正常水准。
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鱼香**子
3 months ago
棒。椒麻鸡 很麻 好吃 我爱下饭菜 荤菜较少 带我新疆朋友 吃的
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郭**
5 months ago
手抓饭好吃 配的肉很有份量!!新疆菜还挺实在的! 会二刷!!
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不屑**。
9 months ago

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