位于老城八角楼的特色面馆，浓郁的贵州特色，值得去品尝。老面自然醒发48小时，烙出虎斑纹酥脆外壳，咬下去能听见"咔嚓"音效。内馅塞满老卤慢炖12小时的带皮肋条肉，肥肉颤巍巍似果冻，瘦肉丝丝缕缕挂着琥珀色酱汁（小心爆汁警告！）

这家店的东西非常好吃，牛肉超级新鲜！「牛肉米线」点了一个小份的，米线的味道非常劲道，葱给的量很多很好吃！特别香！「肉夹馍」我选的是瘦肉多的，老板娘在后厨现切，一口下去又脆又香，非常美味，全吃完啦！晚上又去吃了小馄饨～也非常好吃[笑脸][笑脸]很幸福！下次还会来！

他家的味道没得说配上韭菜碎特别好吃。肉夹馍也是外面酥脆里面的肉卤的特别入味儿。也是开了挺多年的老店了。也有很多朋友推荐。味道蛮不错的。