师傅现片的烤鸭火候绝了，鸭皮金黄油亮，蘸上白糖入口即化，油脂香瞬间在嘴里散开；皮肉相连的部分裹上葱丝、黄瓜条，卷着薄饼咬下，脆嫩咸香超满足。 鸭架熬的汤也很出彩，汤色奶白，喝着鲜而不腻，秋冬暖身刚好。配菜里的京葱丝新鲜爽脆，甜面酱咸淡适中，不会抢了鸭肉的风头。唯一小不足是饼皮略微软，要是再韧一点就更完美。整体性价比高，想吃烤鸭时会再来！

[米饭]口味：適合。 [薄荷]环境：一般。 [服务铃]服务：好。 [糖果]性价比：合適。 商場開業就在，已經開老好久老，在重慶想吃烤鴨都是起叻家，烤鴨酥脆不油膩，蘸醬味道合適，醬香又不濃膩，配菜加上鴨子基本上吃得飽。孃孃的服務也到位，一喊就來了，也熱情。

守财炉烤鸭（悦荟店）位于江北区东原D 7商场楼上，店铺还比较大。 [薄荷]环境：干净整洁 [糖果]性价比：性价比高，价格非常实惠！「北京烤鸭」皮酥肉嫩，包上面皮吃非常爽哦「酸萝卜鸭架汤支持煮烫菜」汤鲜味美，在烫点小菜、粉丝味道很棒！