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Jiangnan Mingzao Restaurant (Jiangyin Wanda Plaza Hanting Hotel Shop)
Jiangnan Mingzao Restaurant (Jiangyin Wanda Plaza Hanting Hotel Shop)
江南名灶酒楼(江阴万达广场汉庭酒店店)
Anhui Cuisine ·
Jiangyin, Wuxi, Jiangsu
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(53)
4.2
AVG. COST
¥91
环境
菜
其他
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Open Dianping
Ratings & Reviews
[米饭]口味:味道不错,咸淡适中,口味地道。 [薄荷]环境:重新装修了,干净整洁大气。 [服务铃]服务:服务员虽然年纪有些大,但是服务意识很好。 [糖果]性价比:还行,值得。 停车方便,叫代驾也方便。 凉菜很惊艳,味道分量都很满意,不是因为吃完了,肯定拍照上传了。
刀鱼肉质细腻,入口即化,尤其是清明前后的刀鱼,骨刺柔软,鱼肉肥美多汁,鲜味浓郁。其独特的鲜味和油脂香气,使其在众多鱼类中脱颖而出,甚至被古人赞誉为“河豚愧有毒,江鲈惭寡味”。 - **清蒸刀鱼**:最能保留刀鱼的鲜美,只需简单的葱、姜、料酒和猪油,蒸制时间控制在8-10分钟,鱼肉滑嫩,香气四溢。 - **刀鱼馄饨**:将刀鱼肉去骨后制成馅料,搭配高汤,鲜美无比,是江阴等地的特色小吃。 刀鱼以其独特的鲜美和深厚的文化底蕴,成为春季餐桌上的珍品,无论是清蒸、红烧,还是制成刀鱼馄饨,刀鱼都能带来极致的味觉享受,堪称“春馔妙物”。
点了几个菜,黑松露虾仁很好吃,玉米烙很大一份,蒸的蛤蜊和腰子一般,老板推荐的鸡汤踩雷了,鸡汤本身不错,老板说鸡汤里放点笋和鸽子蛋蛮好的,我们就加了鸽子蛋和笋,我以为就鸽子蛋要另外收钱呢,没想到笋也是要收钱的,收钱就算了笋明显吃出来是不新鲜的,感觉是冰箱里拿出来的,那时候去正是笋新鲜的时候,照理说不应该,鸡汤本身不错但味道被不新鲜的笋抢去了非常遗憾,最后和服务员讲了也是无动于衷……
Good to Know
Free Wi-Fi
High Chairs
Pet Friendly
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
9:00
PM
Open
Phone
+86 (510) 8688 2988
Address
Qingshan Road No.84, Jiangyin
Wuxi
Jiangsu China
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