四年前来吃过，爬了虎峰山之后想起附近有一家这个鱼，就顺路来吃。 锅底味道有点中药味，总体来说是不错的。但是鱼片的刀工不大行，鱼片里有很多断节节刺，非常不方便。 蛋炒饭炒得很好，很香。泡菜、藕丁味道都很不错。

这家店经常来吃，一是就在自家小区楼下，方便，二是旁边确实找不到其他什么好吃的东西，味道中规中矩，活鱼点杀，生意挺好的，应了那句话，不是我们太强，是敌人太弱，一般加份肥肠，一点素菜，就很够了，环境就是那种正常小餐馆的样子，性价比适中。

第一次来吃U城这边的红福香锅鱼，以前吃的都是重庆师范大学那边的老店，口味跟老店差不多，鱼很入味，美蛙很嫩，配菜种类也比较多，但是量少了一点，建议可以自己加一点豆芽和豆花，都很好吃。环境就是一般的小区店的样子，有一点拥挤。停车可以停在门口。