马家楼不愧是本地人私藏的性价比之王！价格亲民，能吃撑，菜量实在，招牌的拉面鲜嫩入味，【三鲜焖子】外脆里软，酱香浓郁。环境接地气但干净，老式桌椅透着市井烟火气，服务阿姨热情实在，上菜速度超快。虽然装修不花哨，但海鲜新鲜、口味地道，比网红店靠谱多了。适合家庭聚餐或朋友小酌，吃完还能顺道逛附近菜市场，感受大连老城区的淳朴风味！

这家拉面馆绝对是我的食堂了，吃过了又吃，就喜欢兰州拉面这种汤头清凉，面条紧实的感觉，放上多多的辣椒和陈醋，简直是舒坦的不得了。平时我也愿意再来和茶蛋和羊肉串。 他家小菜得说一说，拌的水平真是一般中的一般，得加强一下

开在三八广场附近的马家楼牛肉拉面店从环境上说，可以说是大连拉面界的天花板了。首先面积大，桌椅全是实木的，虽然在二楼，但是有电梯[呲牙][呲牙][呲牙]，我还没见过拉面馆带电梯的。厨房大，明档。就餐面积大，分三个区域。 点的是传统牛肉面。面分好几种标准，从毛细到宽面，做之前需告诉拉面师傅，兰州拉面讲究的一清二白三红四绿五黄体现的不是那么具体。还有一点，汤是有点咸。能再淡点就更好了。萝卜煮的也不是那么入味。顺便点了牛窝骨，小菜。 总之，马家楼牛肉面还是不错的。环境一级棒，如果师傅们手艺和厨艺再精益求精就更好了。 还会再来，这个店24小时营业。是个性价比高的拉面店。