酸菜汤底酸辣比例恰到好处，酸香开胃，汤汁浓郁鲜香，尤其搭配大骨肉片、豆干、鸭血等配料时口感更佳 ‌酸辣粉、生面等菜品常配有花生、豆芽、肉末等，分量足且新鲜 ，我最爱加猪肺、醋肉了，配个炸鸡腿，一顿简单的午餐就搞定了

浮桥有两家红赖酸菜面，他们家比较好吃 听说是姐妹还是什么亲戚不懂 他们家没吃我都要吃鸡腿，最少一根，食量大的时候吃两根，唯一有一点缺点就是，鸡腿是凉的，因为可能是给别人➕面里面的吧，可是我喜欢干吃，讲真的要是热的话，他们家鸡腿真的挺好吃。 今天加了香菇，鸭心，套肠，豆腐，鸡腿一根，合计31元，中等价格 在附近看到的可以试试

性价比还是非常不错的 食材吃起来也很新鲜 在浮桥街这边算是不错的平民美食