2017 年，庆晋门四季土菜在合肥扎根，一店守味八载。严选河湖鲜与田间时蔬，以瓦罐煨汤、旺火小炒传续合肥风味，让家乡烟火在四季更迭中，温暖食客餐桌。 秉持 “四季循味，本真为上”，庆晋门以河湖鲜、乡间时蔬为基，用老合肥手艺烹制。瓦罐慢煨显匠心，旺火快炒锁鲜醇，让每道土菜都带着家乡温度，成记忆里的烟火味道。 招牌菜推荐：招牌鱼头泡饭；红焖水库甲鱼；麻鸭烧肚条；黄鳝煲；叶集风干羊；红烧肉烧排骨；鲍鱼排骨；酱猪手；油花肉；特色马蹄圆子；豆腐棍烧土猪肉；雪菜大肠；咸拼；下饭小炒肉；白灼河虾；土辣椒炒臭干