儿子在家吵着要吃锅盔，刚好下午要送老妈去外婆家，于是拖家带口的出了门，外婆家附近就有这么一家公安锅盔，老板确实姓邱，下午四五点钟的样子，一直生意不断，多的买五六个，我还等了七八分钟，好在老板手脚麻利，锅盔脆薄熟的快，基本等的人也就五分钟左右就能热乎乎的吃上一口，我买的椒盐的，4元一个，味不错，性价比挺高的！[打call]

走着走着有点饿了，正好碰上小学生放学，有家长带着小朋友在买，我也凑了个热闹，是记忆中的味道。

大年初六，这家位于工业三路上黄州街附近的临街商铺都开始营业了。特意与邱老板寒暄了几句，知道生意不如往常。照例是要多多关照一下，要了个怪味的锅盔，出炉了热气腾腾的，外焦里脆，一咬一个嘎嘣脆，有咸有甜，喜欢这个味儿