对博山本地人来说，好吃的博山菜馆永远在你想不到的地方。端午家庭聚餐，来的是安上村里曲径通幽处的私房菜馆——周家小院。外地朋友要是能找到这家那淄博副本真的是next level✅ 🏠环境：这家是古色古香的小院，里面有杏树、荷花、鱼池、蝈蝈，很有生机。相应的只有几个房间，需要预定预约。 🥩菜品： ⭕酱香碟鱼头：招牌！必点！超大一个，鱼肉很嫩，用洋葱和蒜粒提味，酱香咸甜口，上桌就光盘； ⭕蒜薹粉条红烧肉：红烧肉软烂入味，蒜薹解腻，粗粉条弹爽滑嫩，合在一起口感丰富，也必点！ ⭕三鲜汤：香菇、鸡蛋、鱿鱼、豆腐、青菜，配料丰富，汤就是老式的胡椒酸辣口，值得一提的是里面的豆腐口感软嫩鲜美； ⭕琉璃粽子：琉璃地瓜的粽子版，外脆里糯，甜口党肯定觉得很赞； ⭕炸春卷：香椿芽肉馅的，地道博山做法，中规中矩； ⭕肴肉：冷吃的猪肉，带着冻冻，沾着蒜泥配着黄瓜吃，很清爽； ⭕炸小鸡：博山炸鸡，外焦里嫩，中规中矩； ⭕拌莴苣丝：解腻必备，个人觉得虾皮有点多。 💰价格：这家属于私房菜的品质，价格比一般博山菜馆略贵一些，但是菜品质量确实不错。

藏在深山里的一家店，依照电话终于找到了。中午就三桌，每天老板准备定量新鲜的食材，去晚了也没有了。 院子里环境极好，博山有很多的这样的私家小院子。之前也吃过几家，这家是最不容易找到的。 几波三折，找到了地方。原定的酥锅，包子都没有了，都被别的桌子订走了，这也就是弊端。 饭菜的味道还是可以的，博山味道不错，毕竟也是没有吃到具有博山味道的招牌菜。

如果不是被带过来这个地方还真不好找，在由东向西去正觉寺的路上，北边路口有个周家小院的牌子，从那里一直往里走，路没修，磕磕绊绊的，一路都有饭店的指示牌，路过安上村的村碑就快到了，村子里面没什么人，走到一处被绿竹环绕的房子就是了。走进去会发现，院子虽然不大，但是处处精致，白墙黑瓦就像是到了江南人家，有花有鸟有池塘有盆景。 这是个夫妻店，没有服务员，每天只接待八桌客人。菜单上的菜不多，都是传统特色的博山菜，我们点了葱爆海参爆炒腰花鱼肚参汤呛蹄筋酥锅炒青菜还有琉璃地瓜，菜量挺足，除了腰花有点略微没处理好外其他的都很不错。琉璃地瓜的糖衣均匀，糖色鲜亮，味道甜糯。酥锅一般在外面吃饭不太点，总感觉不如自家做的好吃，但是他们家的味道却挺惊喜。