[薄荷]环境: 四张桌子…后厨看着蛮干净的… [服务铃]服务: 出菜速度🉑…服务也客气… 「醋肉卤面」加海蛎 咸鲜口…面一般…料足…醋肉不错…海蛎不小又鲜…

要看带着什么需求去吃的卤面了（纯属个人心态），如果是单纯想吃碗卤面而已可以选择卤面专营店。 老板确实很冷漠，比较不热情，爱答不理，还有一个阿姨应该是老板娘能好一点。 卤面其实就算本地人都还有不同的口味偏好，我个人是不喜欢在卤面专营店吃的，小碗做出来的毫无卤面的感觉，自选配料混搭起来也没有那种感觉，我在我心里它就不是个传统意义上的卤面。 如果是游客只想尝尝闽南卤面的味道可以选择专营店，这家味道算还可以。 如果人稍微多一点的话，强烈建议去大排档或者餐馆点一盆的，不管是卖相，出品整体感觉都会比较传统。 本人有大锅卤面的情结跟执着，正常情况下不会选择专营店。 他们家偏重口一点，我最喜欢喝卤面汤了（各种食材跟面完美融合的产物），但是这个没办法喝，有点咸。

老板牛逼，说一碗不煮还给我们白眼 无语了，我和我妈妈带小孩来，w咯我不想吃就给我妈妈点一份，我特地跟老板说我不吃就我妈妈吃，老板在后厨给我们翻白眼 我么就不吃了，一个老头过来说一碗他们不煮 好好好，泉州这么好的地方还有这种老鼠屎牛逼